貼心大管家 |
發(fā)布日期:2020-05-28 |
來源:浙江臺州高速公路集團(tuán)股份有限公司 |
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貼心大管家 一提起大溪嶺隧道所的伙食,員工們個個夸贊“品種多樣、營養(yǎng)豐富”。負(fù)責(zé)了該所20多年后勤的林紅軍也被大家親切地喚為“紅姐”、“老干部”、“老紅軍”,是一位資深的“貼心大管家”。 “管家”的工作是繁瑣的,在管理食堂上,林紅軍每天審核購菜價格,公布菜單,并自覺接受員工監(jiān)督。她嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),根據(jù)不同的季節(jié),采購時令果蔬,讓食堂師傅做好中晚餐的食材搭配,均衡營養(yǎng),保證員工吃飽、吃好。每逢周二、周四,食堂師傅會做些麥蝦、食餅筒、麥餅、炒麻糍等極具地方特色的面點,平時餐桌上也有龍蝦、酸菜魚、羊肉湯等,餐后還有豐富多樣的水果。她起早去采購油條、糯米糕、烏飯麻糍等,以豐富員工的早餐;她經(jīng)常關(guān)注各大超市、水果店的APP動態(tài),今天哪家超市搞活動了,便下班利用自己的時間去采購物美價廉的調(diào)料和糧油,能批發(fā)的就不零買,合理控制食堂的采購支出。
圖為林紅軍做賬現(xiàn)場 在管理倉庫上,林紅軍對所里物資的歸置熟記于心,清清楚楚。每一件物品的收發(fā),做到帳目明了,比如這次公司給隧道所配備的十臺對講機(jī),涉及到人員領(lǐng)用,她就要求確認(rèn)對講機(jī)的數(shù)量、單位、金額和有關(guān)憑證,每一位領(lǐng)用人要簽字確認(rèn);公司領(lǐng)用的口罩、消毒液等防疫物資,帳目上也逐一登記入冊。 在購置所里辦公用品上,林紅軍對所需的清潔用品、辦公用品,比如清潔劑、掃帚、衛(wèi)生紙等,都貨比三家,去網(wǎng)上或批發(fā)市場采購,從源頭上節(jié)省開支,并做好每一物品的入庫出庫手續(xù);每逢臺風(fēng)、惡劣天氣時,她都提前購置相關(guān)所需物資,做足充分的準(zhǔn)備,為一線人員做好后勤保障。 隧道所是一個大家庭,“大管家”的工作來不得半點馬虎,如何把食堂管好,節(jié)約食材成本,如何把這個大家庭的開支管好,如何做到用最少的錢獲得最大的利益,這些都是生活累積的經(jīng)驗。日復(fù)一日,年復(fù)一年,從食堂的柴米油鹽醬醋到日常生活用品的采購,天天跟錢物打交道的她,對己嚴(yán)格自律,所有的經(jīng)費開支,票證相附,帳目一清二楚,十分規(guī)范。我們都笑著夸她是好媳婦,勤儉持家,把“大家庭”的各項事務(wù)管理得妥妥當(dāng)當(dāng),而她總是謙虛地笑笑,“我只是做好份內(nèi)事,問心無愧就好?!?/span> 陳智慧
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